-->

" la Nonna"

Colline Novaresi Rosato D.O.C.


​2019​​

"Nonna, de oma, een wijn die, net als zij, in staat is een verhaal te vertellen op basis van passie, toewijding en oneindige liefde voor het land en zijn vruchten"

Met respect voor de traditie produceren we de rosè met dezelfde methodes als onze voorouders, en vóór het bottelen onderwerpen we het aan een zeer lichte filtratie.

Door de Nebbiolo wit te maken, dat wil zeggen, door hem zonder schil te laten gisten, wordt de rose verkregen.

Het is een roséwijn in zuiverheid uit de Nebbiolo-wijnstok verkregen, en omdat hij wordt geproduceerd zonder dierlijke bijproducten, is hij gecertificeerd veganistisch.

Kleur: bleekroze met koperkleurige nuances

Boeket: intens, fris, fruitig, met kleine rode vruchten en de typische kruiden van Nebbiolo.

Smaak: fris, intens, fruitig

Geschikt voor aperitiefhapjes, visgerechten of een zomerse lunch.