-->
2019
Met respect voor de traditie produceren we de rosè met dezelfde methodes als onze voorouders, en vóór het bottelen onderwerpen we het aan een zeer lichte filtratie.
Door de Nebbiolo wit te maken, dat wil zeggen, door hem zonder schil te laten gisten, wordt de rose verkregen.
Het is een roséwijn in zuiverheid uit de Nebbiolo-wijnstok verkregen, en omdat hij wordt geproduceerd zonder dierlijke bijproducten, is hij gecertificeerd veganistisch.
Kleur: bleekroze met koperkleurige nuances
Boeket: intens, fris, fruitig, met kleine rode vruchten en de typische kruiden van Nebbiolo.
Smaak: fris, intens, fruitig
Geschikt voor aperitiefhapjes, visgerechten of een zomerse lunch.